Содержание
Специальный выпуск по свиноводству
2008

Развитие свиноводства связано с организацией и успешной работой предприятий нового типа — селекционно-гибридных центров. Другого пути создания отечественной конкурентоспособной племенной базы для производства высокопродуктивного гибридного откормочного молодняка в России просто нет.

Отбор свиноматок с учетом их генотипа способствует обеспечению стабильной продолжительности периода супоросности в пределах технологических нормативов, что повышает экономическую эффективность производства.

М. Смирнова,
В. Смирнова

Сравнительное исследование показало, что свиньи крупной белой породы при достижении ими генетического потенциала могут обеспечить конкурентоспособное производство свинины.

Н. Соколов,
Д. Карманов

Скрещивание крупных белых свинок с хряками скороспелой мясной породы повышает воспроизводительные качества маток и мясные качества помесей.

С. Околышев

В настоящее время значительно повышаются требования не только к мясо-сальным показателям туш свиней, но и к качеству производимой свинины. На это обращают постоянное внимание селекционеры в работе с новой отечественной туклинской породой, которая была утверждена в 2002 году.

В Орловской области проводятся не имеющие аналогов в России исследования по разработке системы сохранения локальных пород свиней с использованием методов ДНК-анализа.

Исследования полиморфизма гена ESR у свиней крупной белой и уржумской пород показали высокое распространение желательного аллеля В в этих популяциях и его наличие у ландрасов и дюроков.

Результаты исследований петербургских ученых показали, что в эякулятах хряков содержатся аутоспермоантитела к собственным сперматозоидам и антигены сперматозоидов других хряков. Это снижает оплодотворяющую способность смешанной спермы при искусственном оплодотворении.

Трехпородный вариант скрещивания — самый приемлемый для достижения более качественной и однородной продукции, а также повышения суточных приростов и улучшения конверсии корма.

Многоплодие свиноматок в большей мере зависит от генотипа, а молочность, масса гнезда в два месяца и сохранность к отъему — от параметров микроклимата помещения.

П. Иванов

В прошлом году на тюменском племзаводе «Юбилейный» построен селекционно-гибридный центр. С его вводом будет решена задача обеспечения высококачественным генетическим материалом не только племзавода, но и других комплексов, фермерских и личных подсобных хозяйств Тюменской и соседних областей.

Направленное изменение генома млекопитающих методами трансгенеза позволяет получать селекционный эффект по отдельным признакам значительно быстрее, чем при использовании классических методов селекции. Было проведено исследование, чтобы изучить влияние трансгенеза на состояние энтерального и межуточного обмена углеводов и липидов у трансгенных животных.

Хламидиоз свиней — контагиозная болезнь, которая характеризуется абортами, рождением мертвых и слабых поросят, поражением респираторного и желудочно-кишечного трактов, суставов и центральной нервной системы.

Т. Сас

В Голландии получают по 2,33 опороса от свиноматки в год. Отъем — в 28 дней, осеменение — через 5 дней после отъема, что дает возможность свиноматкам отдохнуть. И если российские свиноводы достигнут таких параметров, то обеспечат повышение продуктивности животных на 15%.

Для стимуляции половой охоты свиноматок перед отъемом поросят широко используют гормональные средства. Но, как показывает практика, лучших результатов можно добиться, применяя комплексы витаминов, таких как Витадаптин.

Состояние патоморфологической структуры надпочечников, паращитовидной железы, костной ткани позволяют расшифровать патогенез рахита поросят.

М. Островский

Действуя на различные звенья иммунной системы, иммуностимулирующий препарат Ронколейкин активизирует как врожденный, так и адаптивный иммунитет. Поэтому использование этого препарата совместно с вакцинами при иммунизации свиней очень оправдано.

Для подготовки современных кадров свиноводов силами ГК «Неофорс» и научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси спроектирована и строится школа-ферма.

Планирование производства свинины в хозяйстве должно проходить поэтапно: разработка технического задания, расчет оборота стада, экономических показателей, выбор стройматериалов, архитектурных решений, воздухообмена, установка оборудования. Все элементы проектно-технологических решений должны быть сопряжены между собой.

Использование брудеров разной конструкции совместно с лампами накаливания мощностью 150 Вт создает оптимальный температурный режим в логове и способствует повышению темпов роста поросят-сосунов и их сохранности.

Эффективность товарного свиноводства во многом зависит от правильной организации откорма свиней и учета всех факторов, влияющих на результаты.

Мониторинг, легко осуществляемый с помощью компьютерных программ, дает возможность прогнозировать конечные результаты, видеть наиболее важные факторы и показатели, влияющие на рентабельность свиноводства в каждый промежуток времени, и принимать своевременные меры по улучшению эффективности производства.

Приоритетную роль специалисты отводят повышению качества кормления. Для этого нужны фелутехнологии с их комплексным подходом к делу.

В ходе эксперимента установлено, что использование Солуната в кормлении супоросных свиноматок способствовало рождению более крупных и здоровых поросят.

Как показали результаты одиннадцати испытаний, пробиотик БиоПлюс 2Б способствует повышению сохранности и привесов поросят, снижению падежа свиноматок и, таким образом, увеличению рентабельности и уменьшению ветеринарных затрат.

Добавка в рационы свиноматок разных доз аскорбиновой кислоты увеличивает концентрацию витамина С в их крови, усиливает окисление глюкозы в организме и тем самым способствует повышению их репродуктивной функции.

Целлобактерин объединяет в себе функции двух кормовых добавок: фермента и пробиотика. Использование его при выращивании свиней обеспечивает высокую продуктивность животных и рентабельность хозяйства.

Чем полноценнее рационы кормления, тем выше экономическая эффективность использования кормовых ресурсов.

Доведение количества меди, цинка и марганца в рационе свиней крупной белой породы до нормы позволяет повысить среднесуточные приросты на 5,4% и получить 100 кг живой массы за 124 дня выращивания и откорма животных.

Иммуноферментный анализ (ИФА) отличается высокой чувствительностью, точностью и специфичностью.
При помощи наборов AgraQuant всего лишь за 30 минут можно обнаружить присутствие микотоксинов.

Весы ООО «Альфа-Эталон», изготовленные из алюминиевого авиационного сплава, используются в технологических процессах, для взвешивания животных. Есть вариант и для крупногабаритных грузов. Весы подключаются к компьютеру, практичны и удобны в эксплуатации.

Наиболее крупные и эффективные предприятия по производству свинины в России (2003–2005 гг.)