Содержание
Специальный выпуск по молочному скотоводству
2011

Вниманию специалистов

Коллектив редакции подготовил 5-й специальный выпуск по молочному скотоводству. Первый вышел в мае 2007 г. и стал почти раритетом.

В спецвыпуск вошли как опубликованные ранее, так и новые статьи.

Спецвыпуск бесплатно разослан в хозяйства по молочному скотоводству. Вы можете также получить его на выставке «Золотая осень» 13-16 октября 2011 г. (Москва, ВВЦ).

Желающие получить журнал могут обратиться в редакцию. Существует электронная версия.

Справки — по тел. редакции: (499) 250-89-31, 251-69-73
E-mail: animal@zzr.ru

Существует очевидная и теснейшая связь между успешной реализацией национального проекта в социальной сфере и здравоохранении, решением проблемы продовольственной безопасности страны и достижением в молочном скотоводстве уровня, способного обеспечить потребность населения в животноводческой продукции в соответствии с обоснованными нормами питания. Характер этой связи имеет свои оценочные критерии, такие, как производство молока на 100 га сельхозугодий, его потребление на душу населения.

За пять лет в Тверской области необходимо ввести не менее восьми современных комплексов на 8–10 тыс. коров с продуктивностью 5 тыс. кг молока в год. Это позволит удовлетворить потребность населения в качественной продукции собственного производства и повысить темпы развития животноводства. Но при условии, что будет кем заполнять новые фермы.

Р. Тамарова

В селекционной практике достаточно эффективен подбор по методу разведения «в себе» улучшенного ярославского скота с использованием быков михайловского типа 3/4- и 7/8-кровности по голштинам и при поддержании в потомстве доли голштинской крови на уровне 62,5–75%.

А. Шуклина

Развитие организма коровы и проявление ее наследственных возможностей зависят от условий жизни и прежде всего от качества кормления.

Е. Кобринская

Для демонстрации лучшего генетического материала ОАО «Московское» организовало семинар и выводку быков. На мероприятие пригласили специалистов хозяйств из многих регионов страны. В показе было задействовано около 30 быков-производителей.

Б. Сервах

Состоявшаяся в августе в Санкт-Петербурге 6-я выставка племенного скота «Белые ночи», где стараниями организаторов были собраны лучшие представительницы черно-пестрой и айрширской пород, позволила более наглядно их сравнить.

На племенном заводе «Новоладожский» Ленинградской области апробировали комплексные индексы племенной ценности коров айрширской породы и пришли к выводу, что селекция по комплексу признаков в молочном скотоводстве эффективнее других форм отбора.

Изучение воспроизводительных способностей чистопородных и голштинизированных черно-пестрых коров показало, что наиболее целесообразно разведение помесей с 3/8 и 5/8 долями крови голштинской породы.

В молочном скотоводстве для улучшения воспроизводства стада очень важно оценить генотип быков по качеству спермопродукции, так как от этого во многом зависит оплодотворяемость коров и выход телят. В частности, установлено, что между быками черно-пестрой породы существуют различия по качеству спермопродукции.

При увеличенном сервис-периоде у коров за всю их продуктивную жизнь удои снижаются на 15–20%, хозяйство недополучает до 20% телят.

В статье говорится об уровне воспроизводительных способностей быков-производителей красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности и оценки их по качеству потомства.

Д. Тутукова

Приведены результаты оценки генетического прогресса по удою, содержанию жира в молоке и выходу жира в популяции скота айрширской породы России.

Приведены результаты оценки производственного типа быков с учетом соотношения в их потомстве дочерей разных типов.

Определены индексы молочности и коэффициенты производственной типичности, применяемые для оценки дочерей быков-производителей по производственным типам.

На кубанском племзаводе им. В.И. Чапаева хорошо организовано направленное выращивание ремонтного молодняка, а животные канадской и финской селекции обладают хорошей скороспелостью и живой массой.

И. Клещ,
Н. Куликова,
О. Ерёменко

Предложенный авторами способ выпаивания новорожденных телят улучшает их здоровье и развитие.

Проведены исследования, которые выявили особенности лактационных кривых у коров при разных способах содержания. Это дает возможность своевременно корректировать технологические процессы и эффективнее использовать животных.

Даны практические рекомендации по созданию оптимального микроклимата в помещениях для молодняка крупного рогатого скота.

И. Айснер

Многолетний опыт доказывает, что повысить удои и сохранить здоровье дойных коров в начале лактации возможно путем введения в рацион компонентов, защищенных от распада в рубце.

Грамотное скармливание заготовленных кормов и применение специализированных дрожжевых пробиотиков, таких как Левисел SC компании «Лаллеманд», помогает снизить негативные последствия ошибок, допущенных в ходе кормопроизводства.

Применение препарата ГенетикПлюс (ООО «ТехБиоКорм») способствует быстрому восстановлению коров после отела, дает возможность полностью раскрыть генетический потенциал животных и достичь высокой продуктивности.

Полноценное кормление обеспечивает высокую продуктивность и здоровье коров.

Используемый в ООО «БИОТРОФ» молекулярно-биологический метод исследования видового состава микробных сообществ T-RFLP позволяет компании разрабатывать уникальные продукты и предлагать клиентам эффективные кормовые решения, повышающие продуктивность животных и птицы.

Опыты показали, что комплексное применение антибиотиков и энзимов при субклиническом, остром и хроническом мастите позволяет получить значительно более сильный эффект, чем использование только антибактериальных препаратов. Компания «БиоМедВетСервис» предлагает Масти Вейксим^® — лекарственное средство в форме масляной суспензии с протеолитическими ферментами.

Кетоз по распространенности среди болезней сельскохозяйственных животных занимает второе место после мастита. В статье говорится о причинах заболевания коров кетозом и его профилактике.

Специалисты КубГАУ предлагают новый экспресс-метод оценки адаптационных способностей крупного рогатого скота, который можно использовать при селекции.

Воронежской компании «Гера» удалось создать новый фильтр для тонкой очистки молока, который беспрепятственно пропускает большие жировые шарики, а мелкие частицы грязи задерживает внутри фильтрующего элемента. Изобретение запатентовано как устройство фильтрации пищевых жидкостей, преимущественно молока.

Доильные системы компании «Дейримастер» обеспечивают максимальную производительность, удобство при эксплуатации и комфорт животных, что доказано научными исследованиями.