Молочное скотоводство

Моделирование рационов: современный подход

Diet simulation: modern approach
Животноводство России
№5
2018
А. Аникин, Р. Некрасов
A. Anikin, R. Nekrasov

Компьютерное моделирование рационов для коров с учетом их продуктивности, живой массы, упитанности, периода стельности, а также содержания жира и белка в молоке в любую фазу лактации позволяет полностью удовлетворить потребность животных в энергии и питательных веществах.
Ключевые слова: молочное скотоводство, скот, корова, структура и питательность рациона, система нормирования, обменная энергия, питательные вещества, белки, жиры, углеводы, кормосмесь, биологически активные вещества, живая масса, продуктивность, лактация, стельность, удойность, объемистые и сочные корма, раздой, молоко, животное, протеин, упитанность, расщепляемый, нерасщепляемый, сырой и переваримый протеин, лизин, метионин, микро- и макроэлементы, аминокислоты, витамины, премиксы.

Computer modeling of cow diets, taking into account their productivity, live weight, fatness, pregnancy, and also content of fat and protein in milk at any phase of lactation allows complete satisfying the need of animals for energy and nutrients.
Keywords: dairy cattle production, cattle, cow, diet structure and nutrient value, rationing system, metabolic energy, nutrients, proteins, fats, carbohydrates, feed mix, feed supplements, live weight, productivity, lactation, cow pregnancy, milking capacity, bulk and succulent feed, increasing milk yield, milk, animal, protein, fleshiness, cleavable, uncleavable, crude and digestible protein, lysine, methionine, micro and macro elements, amino acids, vitamins, premixes.

Трансплантация эмбрионов: хорошо забытое старое

Embryo transplantation: everything old is new again
Животноводство России
№5
2018
В. Мадисон, Л. Мадисон
V. Madison, L. Madison

Использование технологии трансплантации эмбрионов in vitro дает возможность отказаться от импорта племенного скота и осуществить полномасштабное импортозамещение за счет ускоренного разведения высокоудойных коров-доноров.
Ключевые слова: трансплантация эмбрионов, зародыш, эмбриология, эмбриосбор, доноры-рекордистки, телочки, нетели, коровы, быки, овцы, козы, лошади, крупный рогатый скот, метод аспирации ооцитов OPU, племенные животные, спермопродукция, стельность, реципиент, молочные и мясные породы, поголовье, оплодотворение, яйцеклетка, яичник, дойное стадо, надой, продуктивность, удой, in vitro, in vivo, молодняк, полиовуляция, сперма, сексированное семя, криоконсервация, суррогатные матери, фолликулы, приплод.

Use of embryo transplantation in vitro technology provides an opportunity to abandon import of breeding cattle and implement a full-scale import replacement due to accelerated breeding of high-yield donor cows.
Keywords: embryos transplantation, embryo, embryology, embryo collection, record high donor cows, cow calves, heifers, cows, bulls, sheep, goats, horses, cattle, Ovum Pick-Up method (OPU), breeding animals, sperm production, cow pregnancy, recipient, dairy and meat breeds, population, fertilization, ovum, ovary, milking herd, milk yield, productivity, in vitro, in vivo, young animals, polyovulation, sperm, sexed semen, cryopreservation, substitute mothers, follicles, progeny.

Не перегревайте ваших коров

Do not overheat your cows
Животноводство России
№5
2018
А. Абилов, Н. Жаворонкова, С. Абилова
A. Abilov, N. Zhavoronkova, S. Abilova

Продолжительное воздействие аномально высоких температур на высокопродуктивных коров отрицательно сказывается на их воспроизводительных качествах.
Ключевые слова: молочное скотоводство, тепловой стресс, воспроизводительные способности, сервис-период, крупный рогатый скот, терморегуляция, сезонная депрессия половой функции, искусственное осеменение, инволюция матки, корова, нетель, животное, продуктивность, удой, лактация, период охоты, оплодотворяемость, эмбрион, гипертермия, суперовуляция, прогестерон, кортизол, сперматогенез, голштинизированный скот черно-пестрой породы, стельность.

Long-term impact of abnormally high temperatures on highly productive cows has an adverse effect on their reproductive qualities.
Keywords: dairy cattle production, thermal stress, reproductive abilities, service period, cattle, thermal control, seasonal depression of sexual function, artificial insemination, uterus involution, cow, heifer, animal, productivity, milk yield, lactation, heat period, fertility rate, embryo, hyperthermia, superovulation, progesterone, cortisol, spermatogenesis, holsteinized Black and White cattle, cow pregnancy.

Кормовые дрожжи для телят

Feed yeast for calves
Животноводство России
№4
2018
Ф. Шагалиев, Д. Шамсутдинов, С. Ардаширов, И. Хуснутдинов
F. Shagaliyev, D. Shamsutdinov, S. Ardashirov, I. Husnutdinov

Включение кормовых дрожжей в рационы молодняка крупного рогатого скота способствует лучшему потреблению сухого вещества и более полному усвоению органических элементов.
Ключевые слова: молочное скотоводство, крупный рогатый скот, первотелки, отел, корова, молочная продуктивность, рацион, корм, кормовые дрожжи, сухое вещество, живая масса, среднесуточные приросты, эритроциты, лейкоциты, гемоглобин, каротин, кальций, неорганический фосфор, медь, цинк, марганец, опорно-трофические ткани.

Addition of feed yeast in diets of young cattle improves consumption of solids and promotes better utilization of organic elements.
Keywords: dairy cattle production, cattle, first-calf heifers, calving, cow, milk productivity, diet, feed, feed yeast, solids, live weight, average daily gain, erythrocytes, leukocytes, hemoglobin, carotene, calcium, inorganic phosphorus, copper, zinc, manganese, supporting and trophic tissues.

Оценка нарушений рубцового пищеварения

Assessment of impairment in cicatricial digestion
Животноводство России
№4
2018
О. Пирон, И. Малинин
A. Piron, I. Malinin

Включение в состав рационов специализированных рубцовых дрожжей S. cerevisiae CNCM I-1077 (LEVUCELL SC) производства компании Lallemand Animal Nutrition позволяет оптимизировать рубцовое пищеварение у крупного рогатого скота.
Ключевые слова: молочное скотоводство, конверсия корма, рацион, жвачные животные, коровы, рубцовое пищеварение, субклинический ацидоз, жвачка (руминация), жевательная активность, продуктивность, молоко, навоз, молочный жир, уксусная кислота, рубец, ацидоз, Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (LEVUCELL SC), дрожжевой пробиотик, клетчатка, первотелки, кормовое поведение, удой.

Addition in diets of specialized cicatricial yeast S. cerevisiae CNCM I-1077 (LEVUCELL SC) produced by Lallemand Animal Nutrition company allows optimization of cicatricial digestion in cattle.
Keywords: dairy cattle production, feed conversion, diet, ruminants, cows, cicatricial digestion, subclinical acidosis, cud (rumination), chewing activity, productivity, milk, manure, milk fat, acetic acid, rumen, acidosis, Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (LEVUCELL SC), yeast probiotic, fibre, first-calf heifers, feed behaviour, milk yield.

Выращиваем телят «холодным» методом

Growing calves by a «cold» method
Животноводство России
№4
2018
А. Кашин, В. Колесников
A. Kashin, V. Kolesnikov

Выращивание молодняка крупного рогатого скота в условиях умеренно низких регулируемых температур («холодным» методом) дает возможность получать здоровых и крепких высокопродуктивных животных.
Ключевые слова: биобезопасность, резистентность, телята, крупный рогатый скот, стельные коровы, сухостойный период, отел, молочный период, телятник, коровник, микроклимат, свободно-выгульная технология, молодняк, антенатальный период, животные, глубокая несменяемая подстилка, родильно-профилакторный блок, молозиво, молоко, доение, облегченные конструкции, кормление, рацион, «холодный» метод, комбикорм, сенаж, овес, минеральные вещества, среднесуточные приросты, патогенная и условно-патогенная микрофлора, умеренно низкие регулируемые температуры, приплод, пищеварительная, дыхательная, иммунная системы, поголовье, санация, дезинфекция, продуктивность.

Growing of young cattle in the conditions of moderately low controlled temperature («cold» method) provides an opportunity to receive healthy and strong highly productive animals.
Keywords: biosafety, resistance, calves, cattle, pregnant cows, dry period, calving, milk period, calf house, cowshed, microclimate, free outdoor management, young animals, antenatal period, animals, deep unchangeable bedding, calving and prevention unit, colostrum, milk, milking, lighter weight structures, feeding, diet, «cold» method, compound feed, haylage, oats, mineral substances, average daily gains, pathogenic and opportunistic microflora, moderately low controlled temperatures, litter, digestive, respiratory, immune systems, population, health improvement, disinfection, productivity.

Трансплантация эмбрионов: хорошо забытое старое

Transplantation of embryos: everything old is new again
Животноводство России
№4
2018
В. Мадисон, Л. Мадисон
V. Madison, L. Madison

Благодаря использованию метода трансплантации эмбрионов можно нарастить дойное стадо за счет дополнительного производства телочек.
Ключевые слова: молочное скотоводство, трансплантация эмбрионов, племенной скот, эмбриосбор, биотехнология, воспроизводство, корова, телка, нетель, донор, реципиент, зародыш, разделенное по полу семя, спермопродукция, искусственное осеменение, оплодотворение, ремонт стада, молодняк.

Through embryo transplantation, it is possible to increase milk herd due to additional production of cow calves.
Keywords: dairy cattle production, embryo transplantation, breeding cattle, embryo collection, biotechnology, reproduction, cow, heifer, the donor, recipient, gender-divided semen, sperm production, artificial insemination, fertilization, herd replacement, young animals.

Сохранить или выбраковать?

Keep or cull?
Животноводство России
№3
2018
Н. Разумовский, А. Хрущёв
N. Razumovsky, A. Khrushchev

Уменьшить число выбывших из стада коров можно путем скармливания им качественных травяных кормов, создания комфортных условий содержания, а также грамотного выращивания ремонтного молодняка.
Ключевые слова: молочное скотоводство, корова, выбытие, стадо, зоотехническая и ветеринарная выбраковка, продуктивность, кормление, доение, гинекологические патологии, первотелки, телята, молоко, лактация, заболевания конечностей, болезни вымени, рационы, протеин, углеводы, витамины, сухое вещество, обменная энергия, обмен веществ, ацидоз, кетоз, рубец, рубцовое пищеварение, воспроизводительные качества, комбикорм, концентраты, мастит, эндометрит, задержание последа, бесплодие, ламинит, жировая дистрофия печени, почек и сердца, переваримость, микрофлора, профилактика, отел, падёж, травосмесь, оборот стада, межотельный период, нетели, пастбищное содержание, зерносенаж, сено, сенаж, силос, злаковые и бобовые культуры, сырьевой конвейер, фитоценоз, питательность, усвояемость, жмыхи и шроты, экструдирование, соматические клетки, ремонтный молодняк.

It is possible to reduce the number of retiring cows by feeding them high quality grass feed, creation of comfortable housing conditions as well as competent growing of replacement young animals.
Keywords: dairy cattle production, cow, retirement, herd, zootechnical and veterinary culling, productivity, feeding, milking, gynecologic pathologies, first-calf heifers, calves, milk, lactation, feet diseases, udder diseases, diets, protein, carbohydrates, vitamins, solids, metabolic energy, metabolism, acidosis, ketosis, rumen, cicatricial digestion, reproductive qualities, compound feed, concentrates, mastitis, endometritis, retention of placenta, infertility, laminite, fatty dystrophy of liver, kidneys and heart, digestibility, microflora, prevention, calving, die-off, grass mix, herd turnover, calving interval, heifers, grazing, grain haylage, hay, haylage, silo, cereals and legumes, raw material conveyor, phytocenosis, nutrient value, assimilability, oilseed meal and cakes, extrusion, somatic cells, replacement young animals.

Получаем качественное молоко

Receiving high quality milk
Животноводство России
№3
2018
В. Медведский
V. Medvedsky

Для получения качественного молока необходимо выполнить ряд санитарно-гигиенических и ветеринарных требований, а также создать хорошие условия для содержания коров.
Ключевые слова: молочное скотоводство, молоко, фильтрация, охлаждение, пастеризация, микроорганизмы, бактерии, механические примеси, доильная установка, молокопровод, нарукавный фильтр, доение, бактерицидные свойства, танк-охладитель, дезинфекция, дезинсекция, дератизация, карантин, молочный камень, вымя, мастит.

To receive high quality milk, it is necessary to comply with a number of sanitary, hygienic and veterinary requirements, and also to create good housing conditions for cows.
Keywords: dairy cattle production, milk, filtration, cooling, pasteurization, microorganisms, bacteria, particle impurity, milking machine, milk duct, bag filter, milking, bactericidal properties, cooler tank, disinfection, desinsection, deratization, quarantine, dairy stone, udder, mastitis.

Комфортное доение

Comfortable milking
Животноводство России
№3
2018
А. Курак
A. Kurak

Правильный подбор коров с желаемой формой вымени и сосков, грамотное формирование молочного стада, рациональный подход к приобретению сосковой резины и доильного оборудования способствуют комфортному доению, повышению надоев и сохранению здоровья скота.
Ключевые слова: молочное скотоводство, корова, машинное и ручное доение, дойное стадо, вымя, сосок, молокоотдача, продуктивность, ваннообразная, чашеобразная и округлая форма вымени, удой, активная фаза выведения молока, доильные стаканы, полнота выдаивания, ручное додаивание, продуктивное долголетие, сосковая резина, головка, чулок, молочная трубка, массаж вымени.

Correct selection of cows with desirable shape of udder and nipples, competent formation of dairy herd, rational approach to purchase of nipple rubber and milking equipment promote comfortable milking, increase in milk yield and keeping cattle health.
Keywords: dairy cattle production, cow, machine and manual milking, dairy herd, udder, nipple, milk ejection, productivity; wash-tub shape, bowl shape and rounded shape of udder; milk yield, active phase of milking, teat cups, cow stripping, manual stripping, productive longevity, milking liner, head, stocking, milk tube, udder massage.

Страницы