МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО

Развитие мясного скотоводства в ЕАЭС

Development of meat cattle production in the EEU

Консолидация усилий бизнеса и государственных структур стран ЕАЭС по созданию условий для развития межгосударственной кооперации позволит повысить эффективность ведения мясного скотоводства, а также увеличить степень занятости и уровень доходов сельского населения, создать предпосылки для наращивания экспорта на внешние рынки.

Consolidated efforts of the business and government institutions of the EEU countries for creation of conditions for development of interstate cooperation will allow improvement of meat cattle production efficiency as well as increasing employment and level of income of the rural population, and creating prerequisites for export strengthening.

Ключевые слова: мясное скотоводство, крупный рогатый скот, мясо крупного рогатого скота, Евразийский экономический союз (ЕАЭС), Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК), государства — члены ЕАЭС.
Keywords: meat cattle production, cattle, cattle meat, Eurasian Economic Union (EEU), Euroasian Economic Commission (EEC), EEU member states.

Откорм бычков молочных пород

Dairy bull-calf fattening

Откорм бычков, полученных от коров молочных пород, может быть рентабельным. Это доказано на примере ООО «Вера», где используют в рационах 2,5%-й премикс производства компании «Коудайс МКорма».

Fattening of bull-calves received from cows of dairy breeds can be profitable. It was proved at the example of Vera LLC where the Koudijs MKorma 2.5% premix is used in diets.

Ключевые слова: бычки, полученные от коров молочных пород, заменитель цельного молока и комбикорм для бычков, 2,5%-й премикс производства компании «Коудайс МКорма», ООО «Вера».
Keywords: bull-calves received from dairy cows, whole milk substitute and compound feed for bull-calves, Koudijs MKorma 2.5% premix, Vera LLC.

«Наша цель — сохранить и улучшить скот лимузинской породы»«Наша цель — сохранить и улучшить скот лимузинской породы»

«Our goal is to retain and improve the Limousine cattle»«Our goal is to retain and improve the Limousine cattle»

Интервью с владельцем компании KBS Genetic Джузеппе Панталеони.

Interview with Giuseppe Pantaleoni, owner of the KBS Genetic company.

Ключевые слова: крупный рогатый скот мясных пород голштинская, нормандская, лимузинская, светлая аквитанская, монбельярд, шароле, обрак и салерс, комолые животные лимузинской породы, компания KBS Genetic.
Keywords: meat cattle of the breeds: Holstein, Normande, Limousine, Light Aquitania, Montbeliarde, Charolais, Aubrac and Salers, polled Limousine animals, KBS Genetic company.

Развитие мясного скотоводства в ЕАЭС

Development of meat cattle production in the EEU

Консолидация усилий бизнеса и государственных структур стран ЕАЭС по созданию условий для развития межгосударственной кооперации позволит повысить эффективность ведения мясного скотоводства, а также увеличить степень занятости и уровень доходов сельского населения, создать предпосылки для наращивания экспорта на внешние рынки.

Consolidated efforts of the business and government institutions of the EEU countries for creation of conditions for development of interstate cooperation will allow improvement of meat cattle production efficiency as well as increasing employment and level of income of the rural population, and creating prerequisites for export strengthening.

Ключевые слова: Ключевые слова: мясное скотоводство, крупный рогатый скот, мясо крупного рогатого скота, Евразийский экономический союз (ЕАЭС), Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК), государства — члены ЕАЭС.
Keywords: Keywords: meat cattle production, cattle, cattle meat, Eurasian Economic Union (EEU), Euroasian Economic Commission (EEC), EEU member states.

Калмыцкая порода — особенности и преимущества

Kalmyk breed: characteristics and advantages

Скот калмыцкой породы легко адаптируется к горным природно-климатическим условиям Кабардино-Балкарской Республики. При нагуле и стойловом содержании улучшаются воспроизводительные способности коров и повышаются приросты живой массы и сохранность молодняка до отъема.

Cattle of the Kalmyk breed easily adapt to mountain climate conditions of the Kabardino-Balkar Republic. At fattening and stall housing, cow reproductive properties improve and animal live weight gain and livability of young animals before weaning increase.

Ключевые слова: скот калмыцкой породы, пастбищное и стойловое содержание, нагул, приросты живой массы, племенной молодняк, объемистые корма и пастбищная трава, генетическая паспортизация скота, достоверность происхождения животных, ген нежности мяса, выход мяса в туше, казахская белоголовая порода, русская комолая порода, легкие отелы, подсосный период молодняка, сохранность телят.
Keywords: Kabardino-Balkar Republic, Kalmyk breed cattle, pasture and stall keeping, fattening, animal live weight gain, breeding young animals, bulk feeds and pasturable grass, cattle genetic certification, reliability of the animal origin, gene of meat tenderness, meat yield in carcass, Kazakh White-Headed breed, Russian Pollard breed, easy calving, suckling period of young animals, calf livability.

Страницы